Uva
Sauvignon Blanc
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Apaltagua Estate Selection Sauvignon Blanc
Uva
Sauvignon Blanc
Tipo do vinho
Branco
Classificação
Estate Selection
Safra
N/V
Teor alcoólico
13.5%%
Região
Valle Central
Vinícola
Apaltagua
Temperatura de Serviço
12º
País
Chile
Tempo de Guarda
3 a 5 anos
Harmonização
Frutos do Mar: Pratos como ceviche, camarões grelhados ou mexilhões combinam perfeitamente com a frescura do vinho. Saladas: Saladas verdes com frutas cítricas, abacate ou queijos leves, como feta, são ótimas opções. Aves: Frango grelhado ou saladas de frango com molho de limão e ervas. Queijos: Queijos frescos, como queijo de cabra ou ricota, harmonizam bem. Pratos Vegetarianos: Legumes grelhados, risotos leves ou massas com molho à base de pesto.
Brilhante e límpido, com notas
esverdeadas, esse vinho se destaca pela intensidade de seus aromas cítricos combinados com notas de frutas e herbáceos.
Em boca é suave e possui refrescante acidez.