Uva
Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico
Faces do Brasil Espumante Brut
Uva
Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico
Tipo do vinho
Espumante
Teor alcoólico
12%
Região
Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste
Vinícola
Lídio Carraro
Temperatura de Serviço
6 - 7°C
País
Brasil
Tempo de Guarda
3 anos
Harmonização
Acompanha bem peixes e frutos do mar em geral (lagosta, camarão), pratos da culinária japonesa (sobretudo os que utilizam o salmão), carnes brancas e aves assadas com toques defumados (peru, frango, pato),queijos leves, frutas e canapés.
Prêmios
Espumante ofi cial dos Jogos Olímpicos Rio 2016. Selo Gold, Wines of Brazil Awards 2020. Medalha de Ouro, Grande Prova Vinhos doBrasil 2017.
Coloração amarelo-esverdeada.
Perlage persistente e delicado. Perfi l aromático sutil e elegante, com notas de fl ores brancas e de frutas como pera, maçã-verde e melão, com toque cítrico de limão siciliano. Boa cremosidade e volume de boca. Retrogosto frutado e refrescante.